dark chocolate whoopies with raspberry frosting

dark chocolate whoopies with raspberry frosting
Neben Macarons, Cake Pops und Cupcakes gehoeren auch Whoopies zu den aktuellen Backtrends, so dass ich es mir natürlich nicht nehmen lassen konnte diese auch einmal auszuprobieren. Dieses Rezept hatte ich schon vor einer ganzen Weile gefunden und als es dann am vergangenen Samstag wiedermal richtig doll geregnet hat, war der perfekte Moment gekommen um ein paar Whoopies zu backen. Die fruchtige Frischkaesefuellung in Kombination mit dem schokoladigen Teig entspricht genau meinem Geschmack!

Besides macarons, cake pops and cupcakes also whoopies are among the latest baking trends, so of course I could not resist to give it a try. This recipe I had already found a while ago and when it has been a rainy Saturday again, the perfect moment had come for baking a few whoopies. The fruity cream cheese frosting in combination with the chocolate dough is exactly my taste!




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1 comment

  1. Wow, these look incredible! Love the combination of chocolate raspberry. And they're so pretty to look at! Thanks for sharing :)

    -Jen

    www.vibrantbeautyblog.com

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Thanks for your lovely comments!